Cozinha do Mundo

A partir de agora, tudo o que estiver relacionado com sabores e recitas, vai ficar publicado em: http://cozinhadomundo.blogs.sapo.pt/. Se tiver tempo , prometo colocar  várias receita de vários sítios do mundo que são primeiramente experimentadas, num excelente sítio, a minha cozinha!!!

Massa para crepes

Massa de Crepes

Ingredientes:

3 ovos
200 g de farinha
2,5 dl de leite
1 pitada de sal
1 pitada de baunilha
25 g de manteiga

Preparação:
Misture a farinha peneirada com os ovos e o leite. Bata muito bem com uma vara de arames. Se a massa ficar aos grumos, passe-a por um coador. Deixe repousar 15 minutos. Por fim junte [...]

Dicas de Cozinha

Tacho sem Comida Agarrada
Existe um truque muito eficaz para eliminar os restos de comida que ficam agarrados ao fundo     do tacho. Encha-o com água quente e junte um punhado de sal. Deixa actuar durante alguns minutos e lave-o com um esfregão de aço inoxidável.
Tarte de Maçã Deliciosa
Da próxima vez que confeccionar uma tarte de [...]

Conservar o vinho depois de aberto

Uma vez aberta a garrafa o vinho estará em contacto constante com o oxigénio e seguramente irá oxidar-se em pouco tempo. Para protelar um pouco o problema, tampe a garrafa com a própria rolha, coloque-a na porta do frigorífico e procure bebe-la em dois a três dias.
Uma outra solução é utilizar a “bomba de vácuo” [...]

Como fazer molho tártaro

Ora bem aqui vai mais uma dica:  como preparar molho tártaro.
Este molho é muito saboroso beneficia das vantagens que os iogurtes trazem à nossa alimentação .
É variado no seu sabor e possibilita inúmeras combinações e acompanhamentos.
Valor calórico
55 kcal por porção
Para o fazer basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e misture bem até obter um [...]

Cozido à Portuguesa

Em época de Carnaval um bom cozido sabe muito bem.
Para quem não sabe como o fazer cá vai a receita que , na minha opinião, não é dificil.

Receitas do Pingo doce

Com certeza que já viram aquelas receitas que aparecem nos hipermercados… Com certeza que já levaram algumas para casa…. Que de imediato deitaram , fora pois “só ficam a fazer lixo”!
Mas certamente já pensaram um dia: “mas porque raio trago as receitas se depois as deito fora?!”
Isso acontece a todos, e é por esse [...]

Como fazer SMIRNOFF ICE

Ingredientes:
1 litro de vodka Smirnoff.
2 litros de Sprite/ 7up
1 Pacote sumo limão em pó (Tipo Tang)
1 litro de água mineral com gás

misturar todos os ingredientes, que têm de estar bem frescos.
Rende o equivalente a 16 garrafas.

* Esta receita foi encontrada na net sem autor.

Cocktails

Ás vezes quando fazemos festas em casa gostamos de servir alguns cocktails que de certeza seriam   do agrado de qualquer um. No entanto, muita gente ainda desconhece qualquer tipo de cocktail e acham que deve ser muito complicado fazê-lo.
Por isso arranjei um pequeno apanhado de vários cocktails conhecidos.
Aproveitem e divirtam-se!!!
COCKTAIL DE COCA-COLA
- 1 garrafa [...]

A água mais cara do Mundo

Algum dos leitores seria capaz de pagar $ 40 por uma garrafa de água?! Sim 40 !!
Pois fiquem a saber que existe muita gente a comprar a Blibg H2O. Os distribuidores desta bebida afirmam que o liquido, provem de uma fonte exclusiva chamada “English Mountain Spring”, que fica situada no estado americano do Tennesse, e [...]